De ultieme wijnroute door de Elzas
De ultieme wijnroute door de Elzas
In het noordoosten van Frankrijk ligt de Elzas. Dit gebied beschikt over geweldige wijngaarden waar uitstekende wijnen van gemaakt worden. Denk hierbij aan Riesling, Gewürztraminer en Pinot Blanc. In de jaren vijftig werd hier een schilderachtige wijnroute aangelegd om alle wijnbouw dorpen met elkaar te verbinden. De Elzasstreek heeft veel Duitse invloeden. Dat is terug te zien aan de gekleurde middeleeuwse huisjes en de stevige gerechten. In de geschiedenis is de Elzas verschillende keren een duitse provincie is geweest, waaraan het de invloeden van het buurland te danken heeft. Om jezelf te verzekeren dat de belangrijkste hotspots niet gemist worden tijdens je reis, hebben we in deze blog de ultieme wijnroute door de Elzas. Rijk aan gezellige dorpjes, vele kastelen, bergen, wijnvelden en heerlijk eten, belooft dit een onvergetelijke reis te worden. Wij zijn helemaal verkocht aan de Elzas!
Ben jij op zoek naar een week -endje weg? Deze topbestemming heeft veel te bieden. Lees hieronder meer over de ultieme wijnroute door de Elzas: Colmar, Kaysersberg, Riquewihr, Ribeauvillé, Mittelwihr, Saint Hippolyte, Château du Haut-Koenigsbourg en Mittelbergheim.
Vervoer naar de Elzas
Wanneer je voor het eerst naar de Elzas gaat moet deze blog je het leven gemakkelijker maken. De Elzas is vanuit Nederland en België eenvoudig te bereiken met de auto. Vanuit Eindhoven is het ongeveer vijf en een half uur rijden. Het is aan te raden om over Luxemburg te rijden, hier kun je namelijk goedkoop tanken. Vanuit verschillende steden in Nederland en België vertrekt ook de Flixbus richting Colmar. Dit kost voor een enkele reis ongeveer 25 euro. Het gebied van de Elzas is relatief klein. De dorpjes liggen op een steenworp afstand van elkaar af.
Temperatuur en de beste reistijd voor de Elzas in Frankrijk
In de zomer loopt de temperatuur gemiddeld op naar 25 graden (juli en augustus). De beste reistijd voor de Elzas is van mei tot en met september. Temperaturen liggen dan rond de 20 graden. Alhoewel de wijngaarden het hele jaar door prachtig zijn om te bezoeken. In de zomer is het hier overvol, het voor- en najaar zijn rustiger en de temperaturen zijn dan nog aangenaam. Rond de kerstperiode hebben verschillende dorpen prachtige kerstmarkten ingericht. Laat je betoveren in deze sfeervolle periode.
De reis door Route des vins d'Alsace
Tussen de Rijn en de bergen ligt Frankrijks oudste wijnroute, “Route des vins d’Alsace”. De Elzas-wijnroute is een lange dunne strook van 170 kilometer welke 120 typische Elzasser steden en dorpen doorkruist. Tijdens de culinaire route reis je langs de mooiste plekken en proef je de lekkerste wijnen. Ontdek onze suggestie voor een toeristische route door de Elzas, de mooiste dorpen en goede wijnhuizen die je kunt bezoeken van Straatsburg tot Colmar. Voor een reis van drie tot tien dagen vind je hier alle essentiële zaken en een perfecte route.
Colmar in de Elzas
Colmar is de wijnhoofdstad van de Elzas en een absolute must do. De stad heeft veel sfeervolle straatjes en een prachtige architectuur. De bijnaam van Colmar is “Klein Venetië” vanwege de huizen aan beide zijden van de rivier. Jaarlijks bezoeken zo’n 200.000 mensen de stad terwijl hier slechts 70.000 inwoners leven. Ontdek de wijk “Klein Venetië”, vakwerkhuizen, het House of Heads uit de 17de eeuw en nog veel meer in Colmar. De leukste bezienswaardigheden van Colmar lees je hier.
Kaysersberg in de Elzas
Kaysersberg is een gezellig stadje met prachtige huizen. Bezoek de kerk Sainte Broix en een Glasblazerij. Tijdens live demonstraties worden glazen producten geblazen. Dit bezoek is gratis. Kaysersberg is sfeervol en er worden veel festiviteiten georganiseerd. Deze middeleeuwse stad met geplaveide straten en vakwerkhuizen werd in 2017 verkozen tot favoriet dorp van de Fransen. Hier werden in de 16de eeuw de eerste wijnstokken geïmporteerd. Op de Schlossberg ligt het Kaysersberg Castle dat gebouwd is in de 12de eeuw. Het oudste kasteel van Frankrijk. Wij sliepen in de accommodatie Mignon studio.
Riquewihr in Frankrijk
Onze favoriet is Riquewihr! Een sfeervol dorpje waar veel te beleven is. Riquewihr is een van de mooiste dorpen in de Elzas. Het dorp is omringt met wallen en de architectuur is bewaard gebleven sinds de 13de eeuw. Op wonderbaarlijke wijze heeft het de vele oorlogen weten te overleven. Riquewihr draagt de bijnaam “Parel van de Elzasser wijngaard”, de omringende wijngaarden staan bekend om de hoge kwaliteit. Het dorp ligt langs de ‘Route des vins d’Alsace’ en is dus niet te missen. De leuke pleintjes, kleurvolle straatjes en de wijngaarden maken dit plaatje compleet. Lees hier: Dit moet je zien in het sfeervol dorpje Riquewihr!
Ribeauvillé in Frankrijk
Van dit mooie historische dorp is een deel van de middeleeuwse vestingwerken bewaard gebleven. De vestigingswerken dateren uit de 13e eeuw. In het jaar 1866 werd het gered van een brand waarna het de vermelding van historisch monument verkreeg. Ribeauvillé is versierd met pleinen, fonteinen en vakwerkhuizen. Geniet op een van de prachtige terrassen of breng een bezoek aan de vele wijnboeren. Aan te raden is een stop te maken op het landgoed Louis Sipp, gelegen aan de hoofdstraat van het dorp kunt je hier biologische wijnen proeven. Mocht je in Ribeauvillé willen verblijven raden we Elsass Design aan. Dit is een mooi appartement in het centrum van het dorpje.
Mittelwihr in Frankrijk
Mittelwihr is een klein dorpje dat deel uitmaakt van de Elzas streek. Het ligt tussen Colmar en Riquewihr in. In het dorpje huisvesten vooral veel wijnboeren. Zo bevindt zich hier de wijnboer Domaine Burghart-Spettel. Het wijnhuis is helemaal onderkelderd waar je tussen de wijnvaten verschillende wijnen kunt proeven. Wij vonden de wijnen hier erg lekker en raden je aan om hier naar toe te gaan. Ze organiseren ook jaarlijkse verschillende evenementen, deze zijn druk bezocht. Bekijk de website voor de actuele evenementen. Tegenover Domaine Burgart-Spettel kun je overnachten bij prachtige Hotel Le Mandelberg. Zo hoeft niemand op te letten tijdens het proeven van lekkere wijnen.
Saint Hippolyte in Frankrijk
Saint Hippolyte staat bekend om de 13 fonteintjes die in het dorp te vinden zijn. Het dorp ligt op de wijnroute en is twintig kilometer van Colmar verwijderd. In Saint Hippolyte verbleven wij in hotel Domaine Du Winmuehl. Dit dorpje ligt 20 kilometer van Colmar af. Vanuit het hotel loop je de wijngaarden in, kun je wijnproeven bij lokale boeren en er zijn leuke restaurants te vinden. Wij raden aan om de lokale gerechten, bijvoorbeeld baeckeoffe, te proberen in restaurant Le Hupsa Pfannala. Wijn proeven kun je in dit dorp op verschillende plaatsen, wij vonden de wijnen erg lekker bij Sylvie Fahrer & Fils waar ook kunt overnachten.
Château du Haut-Koenigsbourg in Frankrijk
Wil je even iets anders dan wijnvelden en de kleurrijke dorpjes? Bezoek Château du Haut-Koenigsbourg. Dit is het mooiste kasteel van de Elzas en ligt op elf minuten rijden van Saint Hippolyte. De weg naar het kasteel is betoverend door de wijnvelden. Het kasteel is bekend en is het meest bezochte kasteel van Frankrijk. Zij trekken jaarlijks 600.000 bezoekers aan. Het kasteel en het uitzicht daarvan zijn schitterend.
Château du Haut-Koenigsbourg is gelegen op een kruising van de vroegere handelswegen voor graan, wijn, zilver en zout. De burcht is gebouwd in de 12e eeuw door Zwabische keizer Frederik van Hohenstaufen. In 1462 is het kasteel vernield, gerestaureerd en uitgebreid onder de Habsburgers. In de oorlog van 1633 is het opnieuw verwoest. Uiteindelijk is alles volledig opgeknapt en is nu open voor toeristen. De entree kost voor volwassenen negen euro. Van november tot maart is elke 1e zondag van de maand de entree gratis. Het 3e weekend van september is de toegang ook gratis, dan zijn de “European Heritage Days”. Kijk op deze website voor de actuele prijzen.
Mittelbergheim in het mooie Elzas
In de Elzas ligt ook het wijndorpje Mittelbergheim. Hier is wijn de heerser. Veel wijnboeren zijn hier te vinden die je graag vriendelijk ontvangen in hun wijnhuizen. Het befaamde genotzuchtige dorp is gelegen op de voet van een Heuvel. Het dorp is in tegenstelling tot andere dorpen in de omgeving niet gekleurd maar bagé/bruin. Volgens ons geeft dit een meer middeleeuws gezicht. Bij binnenkomst in het dorp is het even alsof je door de Efteling rijdt. De bijzondere ligging en mooie architectuur heeft de titel van een van de mooiste dorpen van Frankrijk opgeleverd. Wij hebben bij Boeckel en Rieffel wijnen gedronken die we erg lekker vonden. Speciaal hier zijn de Grand Crus Zotzenberg Wijnen. Boeckel heeft uitsluitend biologisch geteelde wijnen en is daarmee uniek in de streek.
Tip: We raden aan om tijdens je verblijf te overnachten in La Griffe à Foin au Restaurant raisin D'or. In de gerenoveerde schuur liggen de mooie kamers waarvan enkele een balkon met uitzicht hebben. ‘s Ochtends kun je genieten van heerlijke huisgemaakte jams.
Bezoek een wijnboer in de Elzas
Een wijnboer bezoeken mag niet ontbreken aan jou reis door de Elzas. De boeren hebben vaak een bord uit hangen met daarop de naam van de wijnboer. Het is de bedoeling dat je bij de boeren aanbelt (of zelfs kloppen) om te vragen naar een wijnproeverij. Het zijn vaak boerderijen, geen winkels waar je zomaar binnenloopt. De boeren zijn erg blij om je te ontvangen. Zij waarderen het wel dat je ook een wijntje koopt maar dat is natuurlijk nooit verplicht.
De meest voorkomende wijnen uit de Elzas zijn Pinot Blanc, Pinot gris, Crémant, Sylvaner, Grand Cru, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir en Muscat. Tip: Neem een paar doosjes mee naar huis.